Corso HACCP per addetti al settore alimentare.
Aperte le iscrizioni al corso di igiene alimentare in programma il 28 Giugno 2019.
Questo corso, obbligatorio per gli operatori del settore alimentare, si svolge in attuazione a quanto previsto dal Capitolo XII dell'Allegato II del Regolamento CE n. 852/2004.
Il corso fornisce agli operatori del settore alimentare i principi da rispettare nella produzione, nella preparazione, nel confezionamento, nella manipolazione, nel trasporto, nella somministrazione e nella vendita di sostanze alimentari, con il fine di garantire la sicurezza in materia d'igiene alimentare.
Di seguito è possibile scaricare il programma ed il modulo di iscrizione.
Davide Degrassi 28/05/2019
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